Nebbiolo "Ginestrino" 2022 - Conterno Fantino

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Denominazione: Langhe DOC

Vitigni: nebbiolo

Alcol: 14.5%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Tipologia: Rosso

Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Rosso rubino scuro con leggeri riflessi granato. Al naso esprime note speziate che si affiancano ad un profilo olfattivo caratterizzato da confettura, fiori secchi, sciroppo di lamponi, tamarindo. In bocca è equilibrato, elegante e fresco, bilanciato da un'ottima acidità ed una bellissima trama tannica. Chiude con un finale di ottima persistenza, sul frutto.

ABBINAMENTI

A tutto pasto, si abbina a piatti strutturati, in particolare di carne. Arrosti e brasati o, a fine pasto, con un piatto di formaggi stagionati.

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